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「奥林匹克游戏注册」春天清心安神吃银耳,银耳这几种做法简单又美味
2020-01-10 13:58:09 阅读:4924

「奥林匹克游戏注册」春天清心安神吃银耳,银耳这几种做法简单又美味

奥林匹克游戏注册,#清风计划##天气渐渐热起来了,虽然早晚还有点凉,但是晴天里,还是有一点热,不少人感觉食欲不振,身心倦怠。这时可以吃点提神益气的食物,比如银耳,有助于清心安神,保持充沛的体力和精力。

银耳粥

将银耳10克、大米50放入锅中一起煮成粥食用,银耳粥有滋阴润肺、养胃强身的作用,非常适合身体虚弱、有高血压、高血脂的老年人食用。

百合银耳

百合味甘性微寒,有养阴润肺、清心安神的功效,银耳则滋阴润肺,养胃生津,大米可以益气健脾,三者一起煮粥,有润肺养阴,健脾生津的作用,很适合春天食用。取鲜百合50克、银耳10克、大米100克,百合银耳洗净切碎,与大米一起煮成粥食用。

银耳韭菜炒鸡蛋

韭菜中胡萝卜素含量很高,进入身体可以转化成维生素a,可以促进上皮细胞膜健康,对呼吸道和胃肠道都有保护作用,银耳润肺止咳,能提高身体免疫力,鸡蛋可以提供优质蛋白质。准备韭菜100克,鸡蛋两个,银耳泡发洗净掰碎,韭菜洗净切段,鸡蛋加少量盐,炒熟,放入银耳翻炒3分钟后放入韭菜,加盐爆炒,最后倒入鸡蛋炒匀即可。

银耳山药羹

银耳滋肺益胃,补益和血,美容嫩肤,山药可以健脾固肾,滋补及增强身体免疫力。山药含有的脂肪很少,黏液蛋白能预防心血管系统脂肪沉积。将山药去皮洗净切成小块,银耳泡发洗净撕成小朵,一起放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后,改成文火继续滚沸至熟烂,加入适量冰糖拌匀即可食用。

银耳山药羹不但能润肺健脾,对于脾胃阴虚、皮肤干燥的人群也较为适宜,是美容健体的佳品。

龙眼银耳羹

银耳10克,龙眼肉10克,大枣5颗,银耳洗净切碎,龙眼肉及大枣洗净切碎,加入冰糖少许,放在碗中蒸1小时解渴。龙眼银耳羹有滋阴养血、益气安神的功效。

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